طرح توجیهی پرورش قارچ خوراکی

دسته: طرح های توجیهی
بازدید: 26 بار
فرمت فایل: pdf
حجم فایل: 22 کیلوبایت
تعداد صفحات فایل: 14

طرح توجیهی پرورش قارچ خوراکی در 14صفحه در قالب فایل ورد قابل ویرایش

قیمت فایل فقط 2,900 تومان

طرح توجیهی پرورش قارچ خوراکی

خـلاصــه طــرح

موضوع طرح :پرورش قارچ خوراكی به ظرفیت 50 تن در سال محل اجرای طرح : قابل اجرا در سراسر كشور سرمایه گذاری كـل: 8/889 میلیون ریال سهم آوردة متقاضی: 8/89 میلیون ریال سهم تسهیلات: 800 میلیون ریال دورة بازگشـت سرمایه: 26 ماه

مقدمـه :

     مواد پروتئینی ، یكی از مهم ترین اجزای مواد غذایی مورد استفاده انسانها است. نیاز طبیعی بدن انسان به این مواد ، مبین ضرورت استفاده آنها در سبد غذایی خانواده ها است. از دیرباز انواع گوشت ها، خصوصا گوشت قرمز‌ منبع اصلی تامین پروتئین موردنیاز انسان بوده است.

     لكن در حال حاضر ، به واسطه تغییر روش زندگی از سنتی به ماشینی و كاهش تحرك افراد در زندگی روزمره ، استفاده از گوشت قرمز بدلیل دارا بودن مقدار زیادی مواد چرب رو به كاهش نهاده و در عوض، استفاده از مواد غذایی ای كه با داشتن مقدار كافی پروتئین، برای سلامتی زیان آور نباشند مورد توجه واقع شده است. حبوبات ، سویا و قارچ خوراكی مهم ترین منابع پروتئین غیر حیوانی هستند كه امروزه به طور وسیع مصرف می‌شوند. در این میان بازار مصرف قارچ خوراكی به دلیل افزایش سطح آگاهی جامعه نسبت به فواید و روش مصرف آن ، روند رو به رشدی را تجربه می‌كند.

    قارچ ، به علت اینكه سرشار از مواد پروتئینی ، گلوسیدی ، ویتامین‌ها و لیپیدها است می‌تواند غذای مناسب و كاملی برای انسان به شمار آید. ضمن اینكه به واسطه سهولت پرورش قارچ های خوراكی می‌توان آنها را به صورت تازه ، خشك ، كنسرو و پودر به بازار عرضه نمود.

   اجرای این طرح به عنوان یك فعالیت تولیدی ، ضمن اینكه گامی به سوی خود اتكایی كشور  در صنایع غذایی به شمار می‌رود، می‌تواند بسترساز اشتغال به كار نیروهای متخصص ( خصوصا در علوم كشاورزی ) و فاقد تخصص گردد. ضمن اینكه بانوان كارآفرین نیز می‌توانند با پیاده سازی این طرح، گامی در جهت توسعه میهن بردارند.

توجیه اقتصادی طرح :

   الف – سرمایه گذاری ثابت :

   الف – 1 ) زمیـن :

متـراژ ( متر مربع )	هزینه واحد ( هزارریال )	هزینه كل ( میلیون ریال )
2500	25	5/62

   الف – 2 ) محوطه سازی :

ردیف	شــرح	مقدار	هزینه واحد ( هزارریال)	هزینه كل (میلیون ریال )
1 2 3	تسطیح و خاكبرداری دیواركشی خیابان كشی و آسفالت	1000مترمربع  500مترمربع 500مترمربع	5 6 10	5 3 5
جـــمـــع				13

الف – 3 ) ساختمانها:

ردیف	شــرح	زیربنا(m2)	هزینه واحد ( هزارریال)	هزینه كل (میلیون ریال )
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12	سالن پرورش قارچ سالن پاستوریزاسیون خاك سالن تاسیسات سردخانه و انبار سالن بسته بندی سرویس بهداشتی راهروی بین سالن ها سوله تهیه كمپوست ساختمان اداری موتورخانه ساختمان نگهبانی و سرایداری انبار لوازم و قطعات	360 45 90 20 24 18 54 150 30 24 50 24	350 300 300 900 300 400 350 300 320 250 300 250	126 5/13 27 18 2/7 2/7 9/18 45 6/9 6 15 6
جــــــمـــع				4/299

این متن فقط قسمتی از طرح توجیهی پرورش قارچ خوراکی می باشد 

جهت دریافت کل متن ، لطفا آن را خریداری نمایید

قیمت فایل فقط 2,900 تومان

برچسب ها : طرح توجیهی پرورش قارچ خوراکی , طرح توجیهی , پرورش قارچ خوراکی , دانلود طرح توجیهی